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35, rue Faubourg Montmartre - 75009 PARIS |
Alors quoi de mieux qu'un mariage en hiver comme prétexte à un festin sucré !
Je feuillète par hasard, ou par envie plutôt, le livre de recettes " A la mère de famille", la plus vieille chocolaterie de Paris datant du XVIIIème.
Et là je me dis : "ce livre est une pure merveille", c'est une mine d'or pour des recettes simples qui peuvent assurer une super ambiance alternative aux buffets de bonbons, aux animations sucrées que vous proposent certains traiteurs ou bien encore, aux ballotins de dragées traditionnels :
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A la mère de famille : Les recettes gourmandes de Julien Merceron, parution novembre 2011 |
Miaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmmm, on en reprendrait bien encore un peu...
En bonus un tuto de réalisation: cliques ici !